如今的安徽黄山人，但我更愿意称自己为徽州人。

首先，我们需要明确一下古徽州的组成和地域位置。

如今的徽州，大部分归属现今的安徽省黄山市，婺源县划于江西上饶，绩溪县则归安徽宣城。

标志性特点主要有这些，

1，景点

对于徽州人而言，众所周知徽州的景点主要分为两大类，一为自然景点，二则为文化遗迹。

山水在徽州自古以来是不缺的，这本就是一个处处是风景，山水如画卷的地方。

黄山乃是一片山区，不单单指一座山，由此也衍生出很多景点，但是都被黄山的名气盖住了，下文可能会有所涉及。如果有时间，去黄山的同时，真的可以把附近的景点全部逛一遍。

黄山原名 “黟山”，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹，故改名为 “黄山”。黄山代表景观有 “四绝三瀑”，四绝：奇松、怪石、云海、温泉；三瀑：人字瀑、百丈泉、九龙瀑。黄山迎客松是安徽人民热情友好的象征，承载着拥抱世界的东方礼仪文化。

五岳归来不看，黄山归来不看岳。不用我多说了吧，是个人就知道的山，就是游客太多了，高峰期体验极差。牯牛降既是我国著名的综合自然保护区，也是一处山岳型旅游风景区。这里青山绿水相依，生态环境极为优美，自然风光集雄、奇、幽、秀于一身。而且，这里人杰地灵，有着浓厚的文化底蕴和光荣的革命传统。有明末复社领袖、文学家、爱国诗人吴应箕的遗迹、古雪山民钓石，以及折射着中国大半个世纪历史风云的标语墙等等。

新安江山水画廊风景区位于黄山市歙县深渡镇，全长约百里，景区以中国独特的徽文化与自然风光、古村落的结合著称。两岸生态环境呈现 “高山林、中山茶、低山果、水中鱼” 立体生态格局，徽派古民居点缀在青山绿水之间，素有 “东方多瑙河之称” 的新安江穿行而过。一年四季，景色各异，似一幅流动的山水画卷，故称之为新安江百里画廊。

此齐云山有同名山很多座，和江西那个齐云山茶油不是一回事。顺带一提离我们徽州不远的池州有一座佛教四大名山之一的九华山。

中国道教四大名山安徽齐云山、湖北武当山、四川青城山、江西龙虎山之一，国家 AAAA 级旅游景区，古称白岳，因遥观山顶与云平齐得名；位于安徽省黄山市休宁县齐云山镇，地处休宁县城区西约 15 千米处，距屯溪区 33 千米，总占地面积 110 平方千米。

”天开神秀，大道齐云“。该山中石壁上题有“天开神秀”四字。太平湖风景区地处黄山市黄山区西北部，介于黄山、九华山之间，是安徽省实施 “两山一湖”（黄山、九华山、太平湖）旅游发展战略的重要内容。 太平湖风景区总面积 312.9 平方公里，水域面积 88.6 平方公里，最大蓄水量为 24 亿立方米。 太平湖风景区先后获得中国最美的地方、国家 AAAA 级旅游景区、国家湿地公园、国家水利风景区、中国热点湖泊旅游胜地、安徽省文明旅游景区等称号，太平湖镇被评为中国环境优美乡镇和安徽省最佳旅游乡镇。

它是黄山东部卧云峰与布水峰之间的一道神秘大峡谷, 峡谷纵深 10 公里，溪长 10 公里。是世界文化和自然遗产——中国黄山的主要景观之一。 石门峡之传说美丽感人。如：神农采药乐而不归，留有神农巨像。李白以美水当美酒畅饮，留有醉仙池遗迹，流水载花去，白云送酒来。美人鱼（鲮鱼）的 “鲮绡缘” 爱情传奇，留有景致鲮鱼潭。

翡翠谷，昵称 “情人谷”，位于黄山风景区南大门汤口镇山岔村，紧靠 205 国道和合铜黄高速公路。峡谷长达 6 华里，分布着一百多个形态各异、大小不同的彩池。彩池随周围景色变幻、太阳角度及光线明暗的不同，或晶明或翠绿，变化万千，绚丽多彩，宛如一颗颗翡翠洒满谷中，故名翡翠谷。 在获奥斯卡四项大奖的影片《卧虎藏龙》中，竹稍打斗、池边爱恋、飞瀑踏波等镜头都拍摄于翡翠谷。

夏季避暑圣地，情侣必去之景，且就在黄山脚下。花山谜窟风景区原称 “古徽州石窟群”，坐落在安徽省黄山市中心城区（屯溪）篁墩至歙县雄村之间新安江两岸，是以新安江为纽带，连接花山、雄村两大景区，呈哑铃状形态的国家 AAAA 级旅游景区。 景区以石窟特色为品牌，现以探明的石窟有 36 处，其宏大壮阔、玄妙奇巧的石窟景象在全国实为罕见，其规模之恢弘，气势之壮观，独具特色，国内罕见，令人叹为观止，堪称中华一绝。至于这些洞窟源于何时？如何形成？数以百万方石料倒去了何处？如何开采和运输？至今仍是一个不解之谜。

如果你对人类未解之谜感兴趣的话，真的大力推荐。

位于安徽省宣城市绩溪县，但也是古徽州一府六县的一员。

鄣山大峡谷位于安徽省绩宣城市溪县东南方，距县城 22 公里，是国家自然保护区；这里自然原始的独特环境里，不仅有大量的珍稀动物和植物，而且景区中 50 多个景点各具特色和神奇，是旅游观光的好去处。

同为古徽州一府六县之一的婺源县，现归属江西上饶。

灵岩洞位于 “中国最美的乡村”——江西婺源境内的灵岩洞森林公园是 1993 年经原国家林业部批准的 “国家森林公园”，又是 1995 年经省政府批建的 “省级风景名胜区”，面积约 30 平方公里。

大鄣山，亦称 “三天子鄣”，地处皖赣边界，婺源的北部屏障，属黄山余脉 。景区现已开放的鄣山大峡谷——卧龙谷，是一处景观价值独特，完全原始风貌的高山峡谷景区，是一处金庸笔下的人间美景世外桃源。

打鼓岭位于安徽省黟县美溪、宏潭、洪星三乡交界处，总面积 820 公顷，它是黄山山脉自东向西延伸的余脉，与棠棣岭、 殷溪岭、方家岭等同为新安江和青弋江的分水岭，打鼓河便是由此汇入青弋江的源流之一，清溪河，其最高处海拔近 1200 米。这里山峦重叠，林木繁茂，涧流飞泻；空气湿润，土壤肥厚，植物资源颇丰。几十户人家的村庄散落于山坞谷边，因岭而得名，属美溪乡。其地以出产茶叶、香菇、木耳及各种优质杂木而闻名。在峦峰姐妹间，它更以幽远的传说和别致的风景而独树一帜。

徽州古村落之多，不胜枚举，如果你来徽州的目的，只是听过而且也只想去黄山，我只能说您一句目光短浅，这里的文化，才是这个担得起徽商乃至徽州之名三百年辉煌的根基所在。而这些村落，建筑，就是直接感受徽文化的最好最直接的方法。

并不是只有西递宏村篁岭才称得上画里乡村，那些只不过是作为标志性景点的第一炮罢了。以下，我将会列举一些我个人觉得较为出色的徽州村落推荐。

首先是徽州四大古镇，1、休宁县屯溪镇（未立市之前）2、休宁万安镇3、黟县渔亭镇4、歙县深渡镇

屯溪镇

屯溪老街座落在安徽省黄山市屯溪区中心地段，北面依山，南面傍水，全长 1272 米，精华部分 853 米，宽 5 至 8 米。包括 1 条直街、3 条横街和 18 条小巷，由不同年代建成的 300 余幢徽派建筑构成的整个街巷，呈鱼骨架形分布，西部狭窄、东部较宽。因屯溪老街坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处，所以又被称为流动的 “清明上河图” ，是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，也是中国 “全国重点文物保护单位”。 2009 年，屯溪老街与北京国子监街、苏州平江路一同当选为 “中国历史文化名街”。

我从小长大的地方

万安镇

万安镇位于黄山市中心城区以西 15 公里，属于休宁县，休宁城东扩已与该镇相连，至黄山风景区 48 公里，慈张公路、皖赣铁路东西向穿境而过，合铜黄高速公路纵穿该镇。休宁县万安镇是中国历史文化名镇（第四批）、省级中心建制镇、省社会主义新农村 “千村百镇” 示范镇、安徽省历史文化名镇。

渔亭镇位于东经 117°93′～117°99′，北纬 29°47′～29°86′之间，隶属于安徽省黄山市黟县，东临休宁县齐云山镇、南枕祁门县凫峰乡、西依祁门县金字牌镇、北靠黟县碧阳镇。据《黟县志》载，渔亭为新安江水运最西的码头，自古为湖广与江浙货运的中转站之一，有 “七省通衢” 之美誉。宋太平兴国年间地理总志《太平寰宇记》中记载：“鱼亭山在县南三十五里，每岁西江鱼船至祈门县，舍舟登陆止此东水，次淹留待船，故曰鱼亭焉”，“鱼” 与 “渔” 通假，被普遍认为是渔亭的地名来源。宋代设渔亭里，明代改为渔亭乡，解放后设渔亭区，至 1984 年改名渔亭镇至今。

新安江畔的深渡，是黄山——千岛湖黄金旅游线上安徽境内重要的中转站，位于歙县东部，属于歙县管辖。深渡一直是古徽州通往浙江的水上咽喉，重要的物资集散地，当年的徽商就是从这里下江南，开始他们的经商旅程的。这里风景秀丽，江面开阔，却又两岸奇峰高耸，青山绿水，让人流连往返。979 年，成都府探花姚支仲及其子治易在歙县任职时，爱其山水，始定居于此。1159 年又有湖州府姚氏迁来，遂逐步发展形成徽州明清重镇，有 " 深渡渡船深渡渡，姚来姚去两边姚（谐 “冶）的千古绝句。

然后是一些其他的古村镇

江湾建村于唐朝初年，当时有滕、叶、鲍、戴等姓人家在江湾的河弯处聚居，逐步形成了一个较大规模的村落。北宋神宗元丰二年 (1079 年)，萧江第八世祖江敌始迁江湾，子孙繁衍成巨族。村中至今还较完好地保存着三省堂、敦崇堂、培心堂等古老的徽派建筑，还有东和门、水坝井等公共建筑物，极具历史价值和观赏价值。江湾，是婺源文化与生态旅游区的一颗璀璨明珠。江湾已经被评为国家 AAAAA 级景区。

篁岭，位于江西省上饶市婺源县东北部，经典的徽派建筑，也是著名的 “晒秋” 文化起源地，也是一座距今近六百历史的徽州古村。篁岭属典型山居村落龙溪翡翠，民居围绕水口呈扇形梯状错落排布。 篁岭因” 晒秋” 闻名遐迩，村落 “天街” 似玉带将经典古建串接，徽式商铺林立，前店后坊，一幅流动的缩写版 “清明上河图”。 周边千棵古树环抱、万亩梯田簇拥，四季花海展示惊艳的 “大地艺术”。 独特的旅游体验带您走过索桥、滑过溜索、乘上高空索道，俯瞰独特的晒秋奇观。

思溪延村位于江西省婺源县思口镇境内，距县城紫阳镇 13 公里左右。始建于南宋庆元五年（1199 年），至今已有 800 余年。当时建村者俞氏以（鱼）思念清溪水而名。几百年代在 江西、浙江、上海乃至湖南广西等地经商，主要从事木材、茶叶 、盐业等商业活动。经商致富的 人多携资归故里买田置房、兴建书院，创建了大批府第楼阁、祠堂碑坊等。

虽然已经被吹烂了，但是能和宏村一起作为5a景区，自然有它看家本领所在。

西递镇旧称西溪、西川，取村中三条溪水东向西流之意，后因村之三华里处为徽州府西古驿过道，设有 “铺递所” 而改称西递。 北宋庆历七年，胡昌翼之五世孙胡仕良由婺源去金陵（南京）途径西递铺，被这里的山形水势所吸引，认定西递是一块极为难找的风水宝地。一年后，举家迁来西递居住。

和上面一样，我tmd吹爆，就是出名后人太多，月沼真的美。

宏村有 “画里乡村” 之称，截至 2014 年，全镇完好保存明清民居 140 余幢，主要景点有：南湖春晓，书院诵读，月沼风荷，牛肠水圳，双溪映碧，亭前古树，雷岗夕照等。

南屏村位于安徽省黟县西南，是一座有千年历史、规模宏大的古村落，因《菊豆》、《卧虎藏龙》等多部著名影片在此拍摄，被称为中国影视村。 南屏村有近三百多座明清古建筑，村中有 36 眼井，72 条巷，从村头到村尾二百多米的一条中轴线上，至今保留这八个大小祠堂，这种祠堂群在全省也是仅此一家。自元朝末年叶姓从祁门白马山迁来后，村庄迅速扩展，明代已形成叶、程、李三大宗族齐聚分治的格局。特别是清代中叶以后，由于三大姓之间的相互攀比，竞争进取，促使南屏村步入鼎盛时期。全村一千多人丁，却有 36 眼水井，72 条古巷，300 多幢明清古民居。且村中至今仍保存有相当规模的宗祠、支祠和家祠，被游客誉为 “中国古祠堂建筑博物馆”。

许村，安徽省歙县的一个文化古村落，坐落于县城西北 20 公里处许村镇，地处黄山主脉箬岭南麓。唐以前为歙北要冲，曾名 “昉溪源”、“任公村”；唐末有许氏迁居至此，后繁衍成大族，遂更名许村。明清时期，徽商兴盛，村落建设发展迅速，今存有元、明、清及民国时期的古建筑 100 余座。

关麓村（Guan lu），属安徽省黄山市黟县碧阳镇管辖，地处武亭山麓、西武岭脚，因西武岭有 “西武雄关” 之称，该村居雄关之东麓而得名。

又因过去黟县通往祁门、安庆、江西等地的主要古驿道经过村岭，故别名 “官路”。还因这里古称 “堑下”，地势非常隐蔽，此地建村可免战乱侵扰，俗称 “官路下”。

塔川村，又名塔上，隶属于黟县宏村镇。位于黟县桃花源著名旅游景点——宏村到木坑竹海景点途中，是黟县小桃源众多美丽富绕的自然村落中一个独具魅力的山间村落，有 “溪绕前屋” 等绝妙景观，尤其是塔川秋色，是众多画家、摄影家创作的基地。

屏山村位于黄山市黟县县城东北约 4 公里的屏风山和吉阳山的山麓。属于典型的江南水乡村落。吉阳溪九曲十弯，穿村而过，两岸石磅不时飞来村妇浣洗的锤声，蓄水石磅白花飞溅；青砖灰瓦的民居祠堂和前店后铺的商铺夹岸而建；十余座各具特色的石桥横跨溪上，构成江南水乡 “小桥流水人家” 特有的风韵。 屏山，这个千年古村，她的名称由来是村北有座状如屏风的高山。清朝诗人余逢辰在游屏山时写下诗句：“青山列画屏，雨余翠欲滴。秋叶更春花，纷披似锦织。”

渔梁村位于歙县县城东南 1.5公里，村落占地 8.2 公顷。其形态似鱼。渔梁在唐代即已具雏形，渔梁的名称由坝而来，渔梁整体格局保存完整，渔梁坝和水运码头是村落最有特性的要素。 渔梁坝，是隋朝一位官员汪华所建，选用的花岗岩，徽式风格榫头，将块块巨石牢牢 “锁” 住。水坝分左、中、右三个水门，左边长年流水，中、右水门既防涝又防旱。

渔梁坝，堪比都江堰，你听过吗?

牌坊和马头墙，天井，青瓦白墙一样，是徽州文化的标志之一。

棠樾牌坊群，位于安徽省歙县郑村镇棠樾村东大道上，为明清时期古徽州建筑艺术的代表作。棠樾的七连座牌坊群，不仅体现了徽文化程朱理学 “忠、孝、节、义” 伦理道德的概貌，也包括了内涵极为丰富的 “以人为本” 的人文历史，同时亦是徽商纵横商界三百余年的重要见证。每一座牌坊都有一个情感交织的动人故事。乾隆皇帝下江南的时候，曾大大褒奖牌坊的主人鲍氏家族，称其为 “慈孝天下无双里，衮绣江南第一乡”。

活着的八卦村庄

呈坎（kǎn）位于世界自然和文化遗产——安徽省黄山风景区的南麓（北纬 29°55′，东经 118°15′；是国家 5A 级旅游景区古徽州文化旅游区组成部分，在徽州区通往黄山的公路佛子岭段折向东北五公里处），北距黄山 40 公里，南距徽州区政府驻地 -- 岩寺镇 15 公里。呈坎地处青山翠竹之中，集自然景观、人文景观为一体。 呈坎古名龙溪，原为徽州首府歙县辖地，现属黄山市徽州区（原歙县西乡）管辖。唐末，江西南昌府罗天真、罗天秩堂兄弟俩，举家迁入歙县，“择地得西北四十里，地名龙溪，改名呈坎”，并 “筑室而居焉”（元张旭《罗氏族谱序》）

唐模始建于唐，始称檀干。公元 923 年唐越国公汪华后裔汪思立受父之命娶此地程氏为妻，遂迁居该村，并利用风水原理栽植银杏树选址建设家园。同时，为表先主（唐朝皇上）对其祖先汪华及其后代的隆恩，取忠君、忠主之意，决定仿效 “后唐” 营建一个标准而模范村庄，便改村名为 “唐模”。汪思立也便是汪姓迁歙（辖区相当于现在的黄山市）始祖。南宋时，许姓由歙北许村迁入，与原居的程、汪、吴三姓混居，遂为该村大姓。至今村中还留存有唐朝皇帝册封汪华的圣旨和汪氏家族由植树选址而始的族谱。

潜口的民宅，声名远扬。

潜口，古称阮溪、潜川。安徽黄山市徽州区辖镇。是国家 AAAAA 级旅游景区，以潜口民宅而闻名，有国家历史文化遗产项目唐模景区。 “潜” 字亦有两层含义，其一为纪念陶渊明（名潜）在此隐居，其二指此地为众山之口，有万峰潜伏于后。是谓之潜川或潜口。 潜口地处徽州区前往黄山的交通要道。是安徽省旅游文化名镇、安徽省环境优美乡镇，是安徽省第一批 “扩权强镇” 试点镇之一，为黄山市重要建制镇之一。 潜口面积约 3 平方千米，房屋约占三分之一。土地以黄红壤为多，水田大部分为梯田，灌溉水源是水塘。

徽州的“盆景无双地，园林第一家”。

鲍家花园，原为清乾隆、嘉庆年间著名徽商、盐法道员鲍启运的私家花园。目前是中国最大的私家园林和盆景观赏地。她坐落在举世无双的棠樾牌坊群边，以徽派盆景为主题，同时荟萃国内外各流派盆景精华，与牌坊群景区融为一体，相得益彰，构成一幅完整的徽商故里。设计之精美，做工之巧妙，充分体现了古代中国劳动人民的勤劳智慧和艺术创造力。

“一生痴绝处，无梦到徽州”。

如今的徽州，再也对不上当年汤显祖这两句诗里的暗讽，可以安然拿这两句赞誉自己了。

2，美食。徽菜菜系又称 " 徽帮 "、" 徽州风味 "，是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府 (现黄山市，江西省婺源县，以及安徽省宣城市绩溪县组成)，徽菜是古徽州的地方特色，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，由于明清徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域，具有广泛的影响，明清时期一度居于八大菜系之首。代表菜品: 徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼，红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。

臭鳜鱼

问政山笋

虎皮毛豆腐黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。 通常以面粉、肥肉、霉干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等工序制成，烘烤在炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘及将炉火退净后再焙烤，前后数小时而成。

常叫黄山烧饼，徽州地区经常能吃到的。休宁地区又叫火炉饼。徽式月饼是一种安徽省徽州特色的月饼，是中秋节传统食品。其主要特点的：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。 徽式月饼其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成龙溪翡翠，饼焰采用野菜（苦板菜），经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是 “梅干月饼”。

同样的我举例的也是休宁和屯溪地区常见的徽式月饼，这个纸是标志。挞馃因使用场合不同而各有俗名。这中作日常食品用统称 “挞馃”，上山下田劳作所带的称 “冷饭果”，徽商出门做生意带的又称 “盘缠果”，徽商出门前留下的称 “记家果”。

根据六县的特色不同，有不同的做法和馅料，可烤可煎，美味宜人。三潭枇杷果形圆润，色泽艳丽；果面洁净，茸毛完整，光滑细腻；皮薄肉厚，甜酸适度；柔嫩多汁，细腻化渣，清香爽口。

黟县香榧，为著名的高山干果，又称 “玉山果”，产于黄山黟县者最为有名。黟县香榧具有香，酥，脆三绝，肉色金黄，香酥可口，十分名贵。 在黟县的泗溪，际联，洪星等乡香榧树数量很多，有 “千峰佳木，万壑榧林” 之誉，深山之中还有千年以上的古榧树。香榧结果和一般树木不同，结果后需要在山中历时三年，方可成熟食用，故其营养价值极高。

珍贵的干果茶干，是一种高端豆制品。可以看做是豆腐干的一个细分品类，但无论做工、用料，都要考究很多，水质尤其关键。 茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。除含丰富的植物蛋白外，还含有人体所需的十八种氨基酸，以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。在第五届全国微量元素与人体健康学会上被一些著名的营养专家鉴定为色、香、味具佳、老少皆宜的营养保健食品。同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品。

对于我这个屯溪人而言，豆腐干=茶干，外地的豆腐干根本不算豆腐干，要嚼劲没嚼劲，要香味没香味，巨难吃3，特产及地区特色。

文房四宝，笔墨纸砚，样样俱全。

澄心堂纸是五代十国南唐徽州地区劳动人民所产的一种名纸；因其卓越的品质被评为中国造纸史上最好的纸。它是南唐文房三宝之一；以肤卵如膜，坚洁如玉，细薄光润著称。

徽墨，安徽省黄山市、宣城市特产，国家地理标志产品。 徽墨有落纸如漆，色泽黑润，经久不褪，纸笔不胶，香味浓郁，奉肌腻理等特点，素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉。

歙砚，全称歙州砚，中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、广东端砚、黄河澄泥砚齐名。 产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙州，包括歙县、休宁、祁门、黟县、婺源等县。歙石的产地以婺源与歙县交界处的龙尾山（罗纹山）下溪涧为最优，所以歙砚又称龙尾砚，而龙尾山则是大部分存世歙砚珍品的石料出产地。除此之外，歙县、休宁县、祁门县亦产歙砚。

宋代名笔，因产于徽州（今黄山市）而得名，又名 “汪伯力笔”。2014 年，由黄山市屯溪区申报的 “徽笔制作技艺” 入选第四批国家级非物质文化遗产名录。 徽笔与徽墨、歙砚、澄心堂纸并称为徽州文房四宝。

火熜是徽州一大具有浓郁地方特色的事物，如今仍是农村冬天不可或缺的宝贝，老人最喜欢把火熜（熥）放进被窝里取暖。那时候，床上铺稻草，稻草上面是竹席子，不用火熜（熥）烤被窝，还真难睡下去。考究的火熜是工艺品，篾很细，上了土漆，钵是铜的。在徽州有古话：手捧苞芦馃，脚下一炉火（熜），除了神仙就是我。

身为徽州人，没用过这个可太low了皖南的冬天很长，从十一月到来年三月，一年中几乎有三分之一的时间是结冰挂霜的，腊月正月更是滴水成冰，屋内也是，一杯水放在桌上，过了一夜就变成一坨冰块。在这样的天气里，火桶的存在就像是山民为自己创造的一个暖和洞穴。

4，徽文化。徽州文化，指古代徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，而不等同于安徽文化（安徽文化由徽州文化、淮河文化、皖江文化、庐州文化四个文化圈组成）。徽州文化的主要内容有：徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等。涉及徽州经济、社会、教育、学术、文学、艺术、工艺、建筑、医学等诸学科，凡与徽州社会历史发展有关的内容，都属徽州文化范畴。

我个人认为，撇开那些精美的三雕艺术，”六邑之语不能相通也“的晦涩方言（在八大方言区里单独开创了一个徽语区，此徽语仅仅指徽州方言，非安徽其他地方），深奥的古学，严肃庄严的宗族制度，精美绝伦的徽派建筑艺术，因为再怎么说，那也只是祖宗们的成就，和现代已经稍微脱节。

对我们年轻一辈来说，徽文化的最直接的含义和徽商“贾而好儒”的传统直接相关，就是”十里之村，不废诵读“的重视教育的态度。虽不比江南水乡苏州那文风蔚盛，但也称得上是”东南邹鲁“，墨香故里。这直接导致徽州几乎没有重男轻女的现象，反而更重视子女的教育。

我的家乡，如今的黄山市，有三所省级重点中学，其中的一所——歙县中学，乃是当年徽州首府歙（shè）县的县学，它没有良好的楼宇操场，没有先进的各色 设备器材，靠的就是门前那一方三元坊流传下的朗朗读书声，这真的是一个地方注重教育的文化体现了。

苏州的地名三元坊，如今已经没有实物存在。而歙县这一坊，实属真正的文物。

而徽州的另一个县——休宁，又有着自己的骄傲——中国第一状元县！。

从古至今，考中当官的人都有几千人，而知名的大官，如许国、朱熹、曹振庸三代人，戴震等等都是非常有影响力！可是在中国这个神奇的土地上，一个小县城居然累计达 19 个状元只有它 ----- 休宁县，一个山区小县城，走出这么多文武状元，而中国科举史上，有案可稽的有名有姓的状元仅为 649 位。自隋唐实行科举制到清代，仅休宁一县就产生文武状元 19 位，是名副其实的 “中国第一状元县”。

有人说，徽州文化是一种兼收并蓄的移民文化。也有人说，徽州文化是一种十分典型的商人文化。我说，徽州文化是徽州人的一种生存文化，是一种古老朴实的儒文化，也是一种乡土纯情的平民文化。徽州人吃苦耐劳，勤劳肯干，但也保守刻板，既有着在外经商的艰苦肯干的精神，也被程朱理学传统三从四德束缚着。

要我说，当年的徽州，已经如今的”徽州“，存在于我们每个黄山人，婺源人，绩溪人的心里，它是“徽骆驼”精神——勤劳勇敢的代表，它是徽商们“前世不修，生在徽州，十三四岁，往外一丢”的悲壮，它是钟灵毓秀的烟雨江南，它是风景秀丽的山水画卷，它是粉墙黛瓦，端庄的徽派建筑，最重要的——它是我们每个徽州人的梦里故乡。

天地之美，美在黄山，人生有梦，梦圆徽州。

（最后诅咒那个把徽州改名的傻逼遗臭万年）